Sâm Ngọc Linh là một loại dược thảo quý có tác dụng hiệu quả trong việc bảo vệ sức khỏe và ngăn ngừa bệnh tật. Nhiều nghiên cứu y khoa hiện đại đã chứng minh tác dụng của Sâm Ngọc Linh đối với sức khỏe. Vì vậy, nhu cầu sử dụng Sâm Ngọc Linh ngày càng gia tăng. Đó là lý do, nhiều người sử dụng “Sâm Ngọc Linh giả” để bán cho khách hàng. Trong bài viết này, chuyên trang sẽ chia sẻ tới bạn đọc một số thủ đoạn làm giả sâm và cách phân biệt sâm chất lượng cao.
Chiêu trò làm sâm ngọc linh giả
Trên thị trường hiện nay, các đơn vị kinh doanh trái phép thực hiện nhiều chiêu trò làm giả sâm Ngọc Linh để đánh lừa người tiêu dùng. Nếu không phải chuyên gia hiểu biết về dược liệu, người dùng rất dễ mắc phải những cái bẫy tinh vi này.
Một số phương pháp làm giả sâm có thể kể tới:
- Sâm nối: Nối các nhánh sâm nhỏ (từ các cây sâm vài năm tuổi) thành một củ sâm dài, khiến người mua nhầm tưởng là sâm lâu năm, tuổi đời lên tới hàng chục năm, giá trị cao.
- Sâm cắm chì: Khoét thân sâm và cắm chì vào trong để tăng trọng lượng sâm, bán được giá hơn. Người tiêu dùng tốn nhiều tiền mua, khi sử dụng tiềm ẩn nguy cơ gây hại cho sức khỏe.
- Dùng các dược liệu có vẻ ngoài gần giống sâm Ngọc Linh: Những loại thực vật như củ tam thất, đinh lăng,… là những vật liệu làm giả phổ biến, được sơ chế vẻ ngoài, gắn mác sâm Ngọc Linh rồi bán cho người dùng.
- Tráo đổi sâm trồng với sâm tự nhiên: Được biết sâm trồng phải đạt độ tuổi nhất định (trên 5 năm tuổi) thì mới có giá trị dưỡng chất cao. Bên cạnh đó, giá của sâm trồng cũng ít hơn sâm tự nhiên. Tuy nhiên không phải ai cũng phân biệt được đâu là sâm trồng, đâu là sâm tự nhiên, tạo điều kiện cho nhiều đối tượng thu lời bất chính.
Bác sĩ CK II Lê Hữu Tuấn – Nguyên Phó Giám đốc phụ trách chuyên môn bệnh viện YHCT Trung ương lật tẩy những chiêu trò sâm Ngọc Linh giả.
Đặc điểm của cây sâm Ngọc Linh thật
Để phân biệt được đâu là sâm Ngọc Linh thật, đâu là sâm Ngọc Linh giả, người dùng trước nhất phải nắm được đặc điểm tự nhiên của sâm thật.
Các đặc điểm đặc trưng của cây sâm Ngọc Linh theo từng chi tiết, bộ phận cây như sau:
- Về lá sâm Ngọc Linh
Lá sâm Ngọc Linh thật là lá nhỏ, mỏng và mềm, có từ 3-5 lá. Lá có hình răng cưa nhỏ, bé và đều. Trong khi lá sâm Ngọc Linh giả mập, to, có răng cưa sâu và dày dặn, mặt trước nhiều lông nhưng mặt sau lại ít lông hơn so với lá sâm Ngọc Linh.
- Về rễ củ và thân rễ sâm Ngọc Linh
Sâm Ngọc Linh thật thường có các mặt lõm vào thân, không tròn hẳn mà mọc lệch nhau. Vỏ của củ sâm Ngọc Linh thật khá nhẵn và mỏng, không xù xì, khi rửa sạch củ thường có màu xanh xám hoặc vàng nâu. Trong khi đó, vỏ củ sâm Ngọc Linh giả có nhiều mắt dày, sờ vào thấy bì sần sùi, mắt hình tròn, lõm, mắt mọc thẳng hàng.
Khi cắt lát sẽ thấy phần rễ của củ sâm Ngọc Linh màu vàng nhạt, màu vàng nâu tại da phần thân rễ bên ngoài, bên trong màu vàng hoặc pha tím nhạt, bên ngoài có màu xanh xám, ruột bên trong màu hơi tím, lõi cũng có màu tím. Nếu cắt lát sâm Ngọc Linh giả có màu vàng hoặc xanh nhưng không tươi giống như sâm Ngọc Linh thật.
- Về mùi vị sâm Ngọc Linh
Sâm Ngọc Linh có mùi rất đặc trưng, thơm nồng, đưa lên mũi cảm nhận sẽ rất rõ. Khi nhai thấy sâm Ngọc Linh thật có vị đắng gắt, thanh giòn, dư vị ngọt, không có chất xơ, mùi thơm rất lâu trong miệng. Khi nhai sẽ thấy chắc sâm, sâm giòn, càng ăn càng thấy vị ngọt.
Ngược lại, sâm Ngọc Linh giả thường có mùi vị hoàn toàn khác (vị đắng gắt và khó chịu chứ không có mùi thơm của sâm. Khi nhai sẽ thấy rất cứng, dai và xơ). Ăn thường thấy sồn sột, dai và ngái, nóng rát tại phần cổ.
- Về thành phần hoạt chất
Trong thành phần sâm Ngọc Linh thật, các hoạt chất GR2, G–RB1, G–Rg1 có đầy đủ, đặc biệt là 52 hợp chất Saponin, axit béo, axit amin, nguyên tố đa lượng, và vi lượng. Trong khi đó, sâm Ngọc Linh giả cũng có những thành phần như GR2, G–RB1, G–Rg1 nhưng tỉ lệ rất ít.
“Vì là loại dược liệu quý nền trên thị trường hiện nay, sâm Ngọc Linh và các sản phẩm từ sâm Ngọc Linh bị làm giả, làm nhái rất nhiều. Những chiêu trò như sử dụng những loại củ có hình dáng gần giống sâm Ngọc Linh để bán khống cho người tiêu dùng với giá tiền chục triệu được nhiều đối tượng kinh doanh bất chính thực hiện. Vì thế người dùng cần đặc biệt chú ý đặt mua sâm Ngọc Linh tại những địa chỉ thật sự uy tín, minh bạch nguồn gốc, giá bán và nhiều thông tin khác.”
Cách phân biệt sâm Ngọc Linh thật -giả
Hiện nay, tình trạng lấy củ tam thất làm giả sâm Ngọc Linh đang diễn ra vô cùng nhức nhối. Theo các chuyên gia, để nhận biết sâm Ngọc Linh thật với củ tam thất, người dùng có thể dựa vào 7 dấu hiệu dưới đây.
Thứ nhất, sâm Ngọc Linh tự nhiên mỗi năm chỉ mọc 1 thân, củ sâm có rất nhiều mắt, các mắt sâm lõm vào trong và có vị trí so le với nhau. Nếu dùng dao cắt thành lát mỏng thì có thể thấy phần bên trong củ có màu vàng nhạt, còn phần thân hơi tím hoặc có màu xám nhạt. Trong khi đó, củ tam thất sẽ có mắt hình tròn, nông, lõm mắt và mắt mọc thẳng, dài ngoằng.
Thứ hai, sâm Ngọc Linh thật có u cục ở gốc, vỏ sâm sần sùi, lõi sâm có màu vàng hoặc tím đậm, tím sẫm. So với sâm giả từ củ tam thất hoang, khi sờ sẽ thấy vỏ nhẵn nhụi, ít u và có màu trắng.
Thứ ba, về mùi, sâm thật có mùi thơm nồng rất đặc trưng, dễ nhận biết. Xét về vị, sâm Ngọc Linh có vị đắng gắt, dư vị ngọt, thanh, giòn và không có xơ. Ngược lại, củ tam thất khi ăn sẽ thấy sồn sột, dai, vị ngái, nóng rát ở cổ.
Sâm Ngọc Linh lâu năm sẽ có điểm thắt, mọc không đều, củ hơi gầy. Nếu là sâm giả, củ sẽ đồng đều hơn, có điểm thắt, màu nhạt, mờ và nhẵn.
Điểm khác biệt thứ sáu là lá của cây sâm Ngọc Linh mỏng, có răng cưa và đều, mỗi tán gồm 5 lá.
Cuối cùng, cành sâm nhỏ và vươn cao, rất dai và cứng, khó bị đứt.
Để không mua phải sâm giả, tránh nguy cơ “tiền mất tật mang”, người dùng nên lựa chọn những đơn vị cung cấp sâm Ngọc Linh uy tín, được đảm bảo bởi các cơ quan chức năng.
CHUYÊN GIA YHCT TƯ VẤN CHỌN MUA SÂM NGỌC LINH HÀNG THẬT, CHẤT LƯỢNG CAO
Bs. Nguyễn Thị Nhuần
- Bác sĩ CK II
- Nguyên PGĐ chuyên môn kiêm Trưởng khoa khám bệnh BV YHCT Trung ương
- Hơn 40 năm kinh nghiệm chữa bệnh bằng YHCT
Địa chỉ mua sâm Ngọc Linh hàng thật, giá thật
Sâm Ngọc Linh là loại sâm quý hiếm được mệnh danh “báu vật đại ngàn” của nước Việt Nam. Sản lượng khan hiếm cùng với lợi ích kinh tế khiến loại sâm này trở thành dược liệu bị nhiều đối tượng làm giả hết sức tinh vi nhằm trục lợi bất chính.
Hiện nay, tại Việt Nam chỉ có duy nhất 2 tỉnh Kon Tum và Quảng Nam phát hiện sâm tự nhiên nhưng sản lượng rất thấp. Thế nhưng trên thị trường có rất nhiều đơn vị, cá nhân quảng bá bán sâm tự nhiên với giá thành thấp đến khó tin nhưng không minh bạch nguồn gốc, chất lượng.
Vậy mua sâm Ngọc Linh Hà Nội, thành phố Hồ Chí Minh ở đâu là tốt nhất? Khi mà hiện nay trên thị trường có quá nhiều đơn vị cung cấp, người mua lại không có nhiều kinh nghiệm để phân biệt thật giả.
Bạn đọc có thể tham khảo Trung tâm Nghiên cứu và Nuôi trồng Dược liệu Quốc gia Vietfarm. Đây là đơn vị uy tín tại Việt Nam chuyên cung cấp các loại dược liệu sạch được khai thác tự nhiên và nuôi trồng chuyên canh hữu cơ.
Hiện nay Trung tâm dược liệu Vietfarm đang cung cấp ra thị trường loại sâm Ngọc Linh khai thác trực tiếp từ Quảng Nam và Kon Tum. Do số lượng khan hiếm và không có sẵn nên người mua hàng cần đặt trước với đơn vị. Ngoài ra Vietfarm cung cấp thêm sâm Quảng Nam và Kon Tum nuôi trồng trên 5 năm tuổi, hàm lượng dược tính cao, chất lượng tốt.
Sâm Ngọc Linh Vietfarm cam kết 100% được khai thác từ những cánh rừng sâu bạt ngàn tại Quảng Nam và Kon Tum
Mỗi năm vào những đợt được phép khai thác sâm, Vietfarm đều cử những đoàn chuyên gia dược liệu đến những thôn bản ở hai tỉnh Quảng Nam và Kon Tum để trực tiếp cùng những người dân bản địa vào rừng khai thác. Những cánh rừng rộng lớn, sâu hun hút, độ cao đến gần 2000m, mất rất nhiều ngày mới tiến sâu vào trong được. Nhưng chỉ ở những khu vực người dân mới có thể tìm thấy những củ sâm chất lượng, nhiều năm tuổi.
Bên cạnh đó, đoàn chuyên gia cũng sẽ vào những nhà dân bản địa để thu mua sâm khô, sâm tươi đã được khai thác trước đó. Mỗi chuyên đi kéo dài vài tháng với mong muốn tìm kiếm được những củ sâm chất lượng, giá trị kinh tế cao.
Sâm Ngọc Linh được thu về sẽ tiến hành phân loại, kiểm định chất lượng. Những củ sâm đạt đủ điều kiện về hình dáng, tuổi thọ, dược tính được đưa vào làm sạch, khử tạp chất và cho ra thị trường. Các bước thực hiện trực tiếp dưới sự kiểm soát của hội đồng chuyên môn dày dặn kinh nghiệm.
Xem thêm: Dược liệu Vietfarm có uy tín không? Đánh giá chi tiết từ chuyên gia, báo chí và người dùng
Như vậy, sâm Ngọc Linh của Vietfarm cam kết là sâm tự nhiên, được khai thác hoàn toàn từ tự nhiên, không nhập bất kỳ từ một đơn vị trung gian nào khác.
VIETFARM CAM KẾT BỒI HOÀN GẤP 2 LẦN GIÁ TRỊ NẾU PHÁT HIỆN SÂM NGỌC LINH KHÔNG ĐÚNG NGUỒN GỐC
Sâm Ngọc Linh Vietfarm nuôi trồng sở hữu hàm lượng dược tính CAO NHẤT trên thị trường
Để đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng, Vietfarm ngoài cung cấp sâm Ngọc Linh rừng khai thác tự nhiên, còn thêm sâm Ngọc Linh nuôi trồng trên 5 năm tuổi.
Từng củ sâm được nuôi trồng ở cánh rừng nguyên sinh ở Kon Tum và Quảng Nam với độ cao hơn 2000m. Giống sâm trồng được nghiên cứu trực tiếp từ sâm Ngọc Linh tự nhiên được tìm thấy ở Kon Tum và Quảng Nam.
Quy trình nuôi trồng được kiểm soát chặt chẽ bởi đội ngũ chuyên gia đầu ngành từ khâu chọn giống, vùng trồng, nuôi trồng, chăm sóc, thu hái. Từng cây sâm Ngọc Linh được phát triển tự nhiên, không sử dụng phân bón hóa học, thuốc kích thích tăng trưởng, chỉ sử dụng các loại chế phẩm sinh học để cung cấp dinh dưỡng cho sâm sinh trưởng, phát triển tốt hơn.
Sâm Ngọc Linh dưới sự chăm sóc cẩn thận của những người dân có hàng chục năm kinh nghiệm. Sâm được trồng ở những cánh rừng sâu đại ngàn, rộng lớn, hấp thụ tinh hoa, dưỡng chất của thiên nhiên đất trời để sinh sống, phát triển và sản sinh dược chất tối ưu.
Những củ sâm Ngọc Linh nuôi trồng trên 5 năm tuổi sẽ được thu hái khi đến thời điểm. Qua kiểm định, sâm Ngọc Linh cho hàm lượng dược chất tối ưu, thành phần Saponin quan trọng nhất trong sâm đạt mức CAO NHẤT so với nhiều đơn vị trồng khác trên thị trường.
Xem thêm: Thăm vườn dược liệu đạt chuẩn GACP-WHO quy mô hàng trăm hecta của Trung tâm dược liệu Vietfarm
Sâm Ngọc Linh Vietfarm được chuyên gia đầu ngành trong lĩnh vực dược liệu kiểm định chất lượng
Sâm Ngọc Linh khai thác tự nhiên và nuôi trồng sau khi thu hái sẽ được trải qua một bước kiểm định, đánh giá chất lượng từ đội ngũ chuyên gia, bác sĩ đầu ngành của Trung tâm Nghiên cứu và Ứng dụng Thuốc Dân Tộc. Đơn vị đi đầu trên cả nước về trong lĩnh vực YHCT và dược liệu.
Đồng thời đích thân các bác sĩ sẽ là người theo sát công tác sơ chế, đảm bảo chất lượng dược liệu tốt nhất khi cung cấp đến tay người tiêu dùng.
Sâm Ngọc Linh Vietfarm đạt chứng nhận CO – CQ, đóng gói sang trọng, cao cấp
Sâm Ngọc Linh Vietfarm đạt chứng nhận CO-CQ, đảm bảo chất lượng và được phép cung cấp ra thị trường. Sâm Ngọc Linh Vietfarm được đóng gói trong bao bì hiện đại, cao cấp. Đây không chỉ là dược liệu chăm sóc sức khỏe cho bản thân còn phù hợp làm món quà tặng gửi cho ông bà, bố mẹ và những người thân xung quanh.
Giá bán được niêm yết, công khai, minh bạch trên thị trường
Sâm Ngọc Linh Vietfarm cam kết về chất lượng tương xứng với giá thành và đảm bảo cạnh tranh với các đơn vị khác trên thị trường.
Vậy sâm Ngọc Linh Kon Tum giá bao nhiêu loại được khai thác tự nhiên ở Quảng Nam và Kon Tum do Vietfarm cung cấp?
- Loại 25 – 30 củ/kg có giá bán khoảng 140 triệu/kg.
- Loại 15 – 20 củ/kg giá khoảng 210 triệu/kg.
- Loại 8 – 10 củ/kg có giá khoảng 270 triệu/kg.
- Loại 4 – 5 củ/kg bán bán khoảng 420 triệu/kg (đây là sâm có giá cao nhất tuổi thọ thường trên 10 năm, rất quý hiếm, có thể đắt hơn do mức độ khan hiếm).
- Dược liệu là lá sâm Ngọc Linh bao nhiêu tiền? 100gr lá sẽ có giá khoảng 600.000 – 1.200.000 VNĐ.
Sâm Ngọc Linh nuôi trồng Vietfarm có giá bán:
- Loại 10 – 12 củ/kg giá khoảng từ 140 triệu/kg.
- Loại 8 – 10 củ/kg giá khoảng từ 150 triệu/kg.
- Loại 5 – 7 củ/kg giá khoảng từ 170 triệu/kg.
- Loại 4 – 5 củ/kg giá khoảng từ 190 triệu/kg.
- Riêng loại 3 củ/kg số lượng khan hiếm, người dùng liên hệ trực tiếp Trung tâm dược liệu Vietfarm.
Bên cạnh sâm Ngọc Linh tươi, hội đồng chuyên môn đã dày công nghiên cứu và phát triển các chế phẩm cao cấp, đáp ứng tối đa nhu cầu của thị trường. Tiêu biểu như Ngọc Linh quốc bảo trà, sâm Ngọc Linh ngâm mật ong, rượu sâm Ngọc Linh,…
Trong đó, rượu sâm Ngọc Linh là một trong những sản phẩm được đánh giá cao hiện nay. Bình rượu ngâm thượng hạng, thiết kế sang trọng, hiện đại, giữ nguyên hình dáng củ sâm. Chất lượng rượu hảo hạng ngâm từ những củ sâm 5 – 10 năm tuổi cùng rượu Mẫu Sơn trứ danh.
Rượu nấu ủ thủ công, chưng cất qua hệ thống lọc 7 tầng tháp. Đảm bảo từng lít rượu thơm ngon, dễ uống, mang lại nhiều tác dụng, không gây đau đầu nóng trong, hại gan thận. Rượu sâm Ngọc Linh rất tốt cho nam giới giúp tăng cường sức khoẻ, mạnh xương cốt, bổ gân, tráng kiện.
Xem thêm: Rượu sâm Ngọc Linh mang đến những công dụng gì? Thành phần, cách ngâm tốt nhất, giữ trọn dưỡng chất
Ngoài ra, Trung tâm Vietfarm còn được hàng triệu người tiêu dùng biết đến với sản phẩm Ngọc Linh Quốc Bảo trà. Hội tụ “ngũ dược” tinh túy từ đất trời gồm sâm Ngọc Linh, đông trùng hạ thảo, đương quy, xạ đen, tam thất. Giúp bồi bổ sức khỏe, tăng cường đề kháng, tốt cho tiêu hóa, thư giãn, bổ phổi, gan, hỗ trợ bệnh nhân ung thư,…
Ngọc Linh Quốc Bảo trà là sản phẩm trà sâm Ngọc Linh duy nhất tại Việt Nam sử dụng phần củ quý giá để chế biến. Các đơn vị khác trên thị trường thường sử dụng lá hoặc thân sâm ít giá trị hơn. Sản phẩm có vị thanh mát, ngọt dịu nhẹ, được thiết kế dạng túi lọc tiện dụng, dễ bảo quản.
Ngọc Linh Quốc Bảo Trà giúp tăng cường sức đề kháng, khí huyết lưu thông, bồi bổ sức khỏe, tốt cho người mới ốm dậy. Không chỉ vậy, trà sâm Ngọc Linh còn giúp tăng cường trí nhớ, bổ huyết, tốt cho hệ tiêu hoá, xương khớp, giảm tê bì tay chân,… Đặc biệt Ngọc Linh Quốc Bảo Trà dùng được cho mọi đối tượng khác nhau, người lớn, trẻ nhỏ, người cao tuổi,…
Đọc thêm: Review Ngọc Linh Quốc Bảo Trà có tốt không qua đánh giá của người tiêu dùng và chuyên gia đầu ngành
Không chỉ đảm bảo những thành phần dược liệu, Trung tâm Thuốc Dân Tộc cũng rất chú trọng đầu tư xây dựng hệ thống nhà máy đạt chuẩn GMP. Ứng dụng trang thiết bị hiện đại nhập khẩu của Nhật Bản trong khâu tách chiết và bào chế dược liệu.
Nhờ việc áp dụng khoa học kỹ thuật giúp dược liệu được sấy khô, nghiền nát nhưng vẫn đảm bảo giữ được trọn vẹn dưỡng chất. Khi đi vào cơ thể nhanh chóng hấp thụ, thẩm thấu và phát huy tác dụng như mong muốn.
Còn với công nghệ đóng gói sản xuất hiện đại giúp thành phần dược liệu bên trong trong mỗi gói trà không bị ẩm mốc, biến đổi dược tính trong điều kiện thời tiết môi trường.
Mỗi gói trà được đóng trong một túi nhỏ riêng biệt. Sau đó được xếp cẩn thận vào trong hộp trà bằng carton lạnh, nắp rời. Hộp trà có màu sắc xanh ngọc lục bảo cùng thiết kế hoa văn hoạ tiết cầu kỳ, truyền thống nhưng cũng chấm phá nét hiện đại. Đây chắc chắn là món quà sang trọng, hiện đại ý nghĩa vừa dùng cho gia đình vừa gửi tặng cho người thân, bạn bè.
Nhận tư vấn MIỄN PHÍ từ chuyên gia của Trung tâm Nghiên cứu và Ứng Dụng Thuốc Dân Tộc
Trung tâm dược liệu Vietfarm được thành lập dưới sự bảo trợ về chuyên môn của Trung tâm Nghiên cứu và Ứng dụng Thuốc Dân Tộc. Các chuyên gia sẽ hỗ trợ người dùng trong việc sử dụng cho phù hợp với nhu cầu chăm sóc sức khỏe của bản thân. Đây là quyền lợi rất lớn khi người dùng đặt mua hàng tại Trung tâm dược liệu Vietfarm mà không phải đơn vị nào cũng đáp ứng được.
Các bác sĩ, chuyên gia đều là những người có trình độ và kinh nghiệm chuyên môn cao, từng nhiều năm công tác tại Bệnh viện YHCT Trung ương, Viện Y dược thành phố Hồ Chí Minh,… Nhờ đó, những tư vấn của bác sĩ sẽ giúp người dùng sử dụng đúng cách, tận dụng và phát huy triệt để tối đa các thành phần bên trong.
Trung tâm dược liệu Vietfarm cung cấp dược liệu sâm Ngọc Linh Quảng Nam, Kon Tum đúng như cam kết. Đơn vị là địa chỉ mua hàng uy tín, chất lượng của những người có nhu cầu trên thị trường hiện nay. Người dùng có nhu cầu tìm hiểu rõ hơn liên lạc qua các thông tin sau:
Địa chỉ: Biệt thự B31 ngõ 70 Nguyễn Thị Định, Thanh Xuân, Hà Nội | 145 Hoa Lan phường 2, Quận Phú Nhuận, Hồ Chí Minh.
Website: trungtamduoclieu.com
Fanpage: Trung tâm Nghiên cứu & Nuôi trồng dược liệu Quốc Gia Vietfarm
Hotline: 096.171.6466
Để tránh mua phải sâm Ngọc Linh giả thì cách tốt nhất là chọn mua sâm từ những đơn vị kinh doanh có tiếng, có uy tín. Qua bài viết trên đây, chuyên trang hy vọng bạn đọc đã có đủ thông tin để chọn mua sâm Ngọc Linh hàng thật, giá tốt.
Cập nhật lúc: 10:03 Sáng , 26/04/2023